​三文鱼还在蘸芥末吃吗，试试这种新做法，清爽开胃特好吃！

三文鱼还在蘸芥末吃吗，试试这种新做法，清爽开胃特好吃！

鱼在我们生活中是经常吃到的一种海鲜，鱼的种类非常的多样，不管是哪一种鱼，营养价值都是非常丰盛的，经常吃鱼能够提高人体免疫力，促进大脑和骨骼的发育，特别是对于一些小孩子而言，经常吃鱼对身体是有很大好处的，我们平时所吃到的鱼基本上是鲫鱼，草鱼，鲤鱼，带鱼等等这些非常常见的鱼，今天要与大家分享的这种鱼是三文鱼。

三文鱼相比我们平时吃到的带鱼这些鱼类而言，它是属于一种高档的鱼肉，吃起来口感非常的细腻，特别的好吃，而且三文鱼的价格也是非常贵的，但是它着实要比我们平时吃到的普通鱼要美味的多，而且三文鱼的营养价值会更加的丰盛，我们平时在吃三文鱼的时候都是习惯于用切出来的生鱼片，然后蘸着芥末和酱油吃，而且这种吃法一次也吃不了多少，吃上几块就让人感觉到有点油腻。

三文鱼除了可以蘸着芥末和酱油吃之外，还有好多新的吃法，今天就给大家分享一种三文鱼的新吃法，这样来吃三文鱼的话，酸辣咖开胃特别的清爽，怎么吃都不会觉得油腻，接下来就与大家具体介绍一下三文鱼的做法。

准备食材：两块三文鱼，洋葱，柠檬，小葱，青红辣椒，熟芝麻，生抽，包心菜，大蒜，小米椒，粉丝

首先我们要将准备好的三文鱼清洗干净，然后将三文鱼切成薄厚均匀的片状，切的时候尽量切的薄一点，切好之后放置一旁备用，将蔬菜清洗干净，然后把它们切好。洋葱切成细丝要放到凉水中过凉一下，青红椒也切成丝，包心菜清洗干净之后切成细丝备用。

大蒜和小米椒要放到捣蒜器中捣碎，并且加入生抽，挤上柠檬汁，再加上一点盐搅拌均匀放到盘中，之后将切好的三文鱼放到盆中，再加上用水烫过的粉丝，把它们搅拌均匀之后，美味的凉拌三文鱼就制作好了。

以上就是与大家分享的凉拌三文鱼的具体做法了，用这种方法做出来的三文鱼要比蘸着芥末吃美味多了，吃起来酸辣可口，特别的开胃，鱼肉嫩滑细致，实在是太美味了。尽管在一些日料店里，这些凉拌三文鱼是很少见的，而且它看起来也不会那么的高档，但是在口味上一定要比生鱼片好吃多了。

凉拌三文鱼特别的接地气，相信那些不喜欢吃生鱼片的朋友们尝过这种吃法之后也能接受，爱吃三文鱼的朋友们，不妨按照上述做法尝试一下。