​紫薯椒盐芝麻饼的做法，做法简单，吃起营养美味

紫薯椒盐芝麻饼的做法，做法简单，吃起营养美味

今日为各位提供一款十分美味可口口味很充足的面点：紫薯香辣芝麻饼，我由小到大生长发育在东北地区，针对面点拥有一定的情结，在家里母亲也会三天两头换着方法来制做面点我最喜欢的有红枣馒头、粘豆包及其紫薯香辣芝麻饼，冬天紫薯、地瓜在市面是特别多见也是应季水果，因此家里买回去一大堆很好储放。

今日就教大伙儿来制做这款口味比较丰富的紫薯香辣芝麻饼的制做流程及其方式，这款特色美食我在特色小吃到大，空嘴吃甜咸的口味总要我意犹未尽，制做时面糊一定如果面汤，那样吃起來也会非常有嚼劲，大伙儿还能够添加一些自个喜欢吃的包馅如干果等口味也会比较丰富。

紫薯的色彩十分艳丽看中就很有胃口，紫薯中带有十分高品质的蛋白早已维他命成份，还带有18中被身体所须要的碳水化合物成份，因此大伙儿平常可以多吃一些紫薯或是运用紫薯来制做甜品，下边就一起来看看这款紫薯香辣芝麻饼的满足流程及其全过程吧，吃一口就会迷上。

【好听的菜名】：紫薯香辣芝麻饼

【所需食物】：小麦面粉240克、沸水180克、熟紫薯100克、服用盐适量、植物油适当、香辣适当、熟芝麻适当

【制做流程】：

1.最先大家必须将制做紫薯香辣芝麻饼的全部食物都装备精良：小麦面粉240克、紫薯100克及其调味料，提前准备一个器皿把小麦面粉放进器皿中，在把煮沸的水倒进在菜肴上开展搅拌均匀，面汤水流量必须比平常凉水揉面的水流量略微多一些。

2.紫薯用冷水清理整洁，把外皮消除随后在切割成片状放进不锈钢蒸锅中开展蒸制，蒸制后取出用汤匙辗压捣烂状，随后把紫薯泥放进到小麦面粉之中，小麦面粉与紫薯搓揉匀称成面糊装。

3.烫面的面糊搓揉好好地后会十分软随后放到软垫上开展搓揉，扣起来小面盆静放10分鐘以内的時间，那样可以醒发面团。

4. 面糊醒面好后大家必须取下开展搓揉排气管，随后用擀面棍擀改成饼状在饼上撒上食盐、香辣、熟芝麻。

5.在饼上刷上一层植物油，再撒上一层食盐、香辣、熟芝麻。

6.叠成如图所示的形态开展盘起來，用手开展挤扁再用擀面棍擀开，成一个大饼形，留意不能太厚略微薄一点的非常美味。

7.电饼铛刷上上一层很薄的植物油，温度6成热大家把紫薯煎饼放进锅中双面煎一下，喜欢吃小脆的可以多煎烤一下。家里沒有电饼铛可以用炒菜锅开展煎烤，香香甜甜的紫薯香辣芝麻饼就完成了。

【汇总】：

1.大伙儿除开采用紫薯之外还能够采用地瓜及其山芋开展制做，那样吃的时候口味非常丰富有层，次感，大伙儿不仅可以在饼中添加香辣之外还能够 添加一些干果那样吃的时候口味也会较为甘甜，学好后赶紧亲人制做吧