​麦芽糖怎么吃 四种吃法

麦芽糖怎么吃 四种吃法

麦芽糖是用小麦加工而成的一种小吃，味道香甜，还有小麦的清香，可以搭配各种美食。那么，麦芽糖怎么吃？麦芽糖什么味道？

麦芽糖怎么吃

吃法一：用麦芽糖做的蜜汁排骨有些许拔丝的效果，很好吃。

吃法二：煮了桃子糖水，放凉后调入少许麦芽糖增加风味，很好喝。

吃法三：鸡翅有一点点腥味，被麦芽糖的味道中和之后产生一种独特的口感，更好入口了。

吃法四：原来要做冰糖银耳的，可是有了麦芽糖之后又想试试看。结论是麦芽糖可能不能直接放进去煮，要等凉了之后再调进去，味道好很多。

麦芽糖什么味道

麦芽糖外观金莹剔透，粘稠，优质麦芽糖，包装密封也相当的好，家里人看到就说喜欢！味道浓厚醇香，营养价值极高，麦芽糖玲珑剔透，里面没有任何杂质。

尝了一下，口感极其丝滑。看似粘稠，实际入口即化，甘甜爽口，甜味在口中上串下跳，家人试了都说好！麦芽糖本身相当有质感。爽口甘甜，返璞归真的甜味！

麦芽糖怎么辨别优劣

好的麦芽糖色泽金黄，倾倒时流畅而不稀滑，甜而不腻，入口棉柔。落下去之后会有短暂的纹路出现，数秒之后才和下面的糖品融合，确实是非常稠厚的质地。非常好。

麦芽糖食谱

食用方法一：南瓜姜汁饴糖饮

1、将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁；

2、将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克；

3、把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

食用方法二：麦芽糖煮红枣

1、将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水；

2、煎煮至熟即可。

食用方法三：麻心元宵

1、将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。

2、将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。

麦芽糖的食用禁忌

1、哪些人不能吃麦芽糖

糖尿病患者忌食。

2、麦芽糖的适用人群

一般人群均可食用。

3、麦芽糖的食用禁忌

无食用禁忌。