超简单！5分钟教你搞定一盘日式和风寿司便当
超简单！5分钟教你搞定一盘日式和风寿司便当
日式寿司
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想去北海道看樱花
走在富士山下
吃腻了西式吐司、中式面点
不妨来些新花样
果哥化身“寿司之神”
教你5分钟搞定一盘美味和风便当
黄瓜1根
蒸好的米
寿司醋适量
鸡蛋1个、香肠1根
胡萝卜1根、寿司紫菜2片
☝熏味十足的香肠，很独特哦
1）：将米饭和2勺寿司醋拌匀，放凉备用
☝蛋皮加在寿司里，超美味
2）：将鸡蛋打散，锅内倒一点点油，将鸡蛋摊成蛋皮
3）：黄瓜、胡萝卜、火腿肠和鸡蛋都切成条状
☝果哥摊米饭，超小心
4）：铺好紫菜片，米饭均匀抹平压实，留出1CM不铺米饭
5）：依次摆上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条和鸡蛋条
☝用力，不然会散掉
6）：用寿司竹帘辅助卷到最后边缘，收蘸水抹在紫菜上，边缘就会粘合
7）：切段装盘，切的时候刀上蘸点水，下刀速度要快防止粘刀
往期视频
面包香肠卷|凉拌面|黄金粽子
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