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​金坛子封坛原浆8 42_金坛子封坛原浆8 42度多少钱

2025-11-23 17:34 来源:踏青网 点击:

金坛子封坛原浆8 42_金坛子封坛原浆8 42度多少钱

金坛子封坛原浆8 42年的时候,当时的苏东坡在黄州任知州,有一天晚上,他喝醉了酒,回到家里,躺在床上睡不着觉,于是就写了一首诗,其中有一句“酒醒只只在花前坐,酒醉还来花下眠”,这首诗就是后来流传下来的“醉翁之意不在酒”。苏东坡的这首诗,不仅表达了自己对酒的喜爱,同时也表达了自己对妻子的爱意。在古代,男人喝酒是一件非常正常的事情,但是对于女人来说,这就是一件非常羞耻的事情了。

随着白酒文化的逐步发展,如今又出现了一款新的酒——封坛酒,而且还有一个盛大的“封坛仪式”,在酒厂,不仅要敲锣打鼓,还要祭祀酒祖,然后进行封坛大典,封的什么酒,封多久,还要告诉大家,什么时候开封入市,瞬间这款酒的价格就要翻一番。

所以,在现在的市场,不管是线上还是线下,都会有很多的“封坛酒”,这些酒包装古朴,一个小坛子上装着木塞,但是现在几乎遍地都是封坛酒,而且价格不菲,这酒怎么样,值得入手吗?看看行家怎么说。

①看酒的度数

封坛酒中,有的酒适合封坛,前提是度数高,不容易挥发,而有些酒,度数低,越封坛酒味越淡。这个封坛,其实和老百姓自己存酒差不多,一个道理。

②看封坛酒的环境

一般来说为了保证封坛酒的口感和酒品,封坛酒虽然已经密封,但是对于外界的环境温度湿度要求非常高,因为封坛的陶罐具有透气性,一旦环境不到位,酒一样会变质。

③无名无姓的“封坛酒”不要入手

如今的线上有了非常多的封坛酒,这些封坛酒没有品牌,只有一个红牌子,上书“封坛老酒”,至于封坛时间,解封时间,却从未提及,这样的酒就是商家的噱头,牟利的工具而已,不具有价值。

封坛酒,无非就是图一个好的口感和窖藏过后的口感柔和细腻有层次,像这种酒,这3款酒就非常符合。

①白云边20

白云边酒是封坛酒中做的比较好的一款,它明确标明了酿造时间和封存时间,尤其是20年的酒,价格非常贵,但是口感也是真的好,原本兼香型型的白酒已经非常有层次,封坛过后的酒,更加醇香。

②蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒能够做到窖藏时间超过20年,蒸台坤沙酒作为蒸台系列中最有代表性的酒,它的酒体由19年以上的老酒和7年左右的酒一起调制勾兑而成,整款酒口感浓郁,香味厚重,在口中更加有层次感和细腻,这样的酒价格也才百元出头,而且还是公斤装,这样的酒虽然没有标注封坛酒,但是口感绝对超过了封坛酒,性价比也非常高,值得大家入手。

③王绍彬酒

王绍彬酒的纯正幽雅,在一众酱香酒中脱颖而出。它的酿造人王绍彬老先生更是曾经的茅台副厂长,兼任酿酒工程师,专心酿酒,提出的“以酒养糟”的技术,从头到尾不添加一滴水酿造的酒,不仅有茅台,还有王绍彬酒的老酒,而且截至目前,王绍彬酒的老酒已经经历了几十年的窖藏,这样的酒口感更加醇厚,细腻,入口也更加顺滑,非常值得入手的一款酒。

“封坛”对于很多酒厂来说,意味着将有一部分财富要被封存,所以市面上墙,轻易不会出现那么多便宜的封坛酒,别让无良商家用这个噱头,再割一波韭菜了!

The End