南瓜发糕最简单的做法，不用糯米粉，不用揉面，香甜松软又营养！
2024-06-22 15:45 来源：踏青网 点击：
南瓜发糕最简单的做法，不用糯米粉，不用揉面，香甜松软又营养！
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。南瓜发糕最简单的做法，不用糯米粉，不用揉面，香甜松软又营养，快来试试吧！
用料
南瓜500克
面粉500克
发酵粉适量
白糖两勺
南瓜发糕的做法
1.南瓜蒸熟，搅拌成泥，凉一会
2.加入面粉，白糖适量，发酵粉适量，温水和面，如图，开始发酵两小时
3.发酵成如图所示，挑起面，有气泡
4.把面倒在篦子上，用手蘸水，把表面抹光，撒上葡萄干装饰，弄好以后，二次发酵十分钟
5.凉水锅上开始蒸35分钟，如图所示，取出切块，美味的发糕香喷喷
小贴士
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