​东莞特产莞香茶，珍贵又小众的“沉香茶”

东莞特产莞香茶，珍贵又小众的“沉香茶”

认真发问：广东东莞的特产是什么？

你知道东莞的特产茶叶是什么吗？

答案是：莞香茶！

如果你答对了，恭喜你，那么早就知道了这么珍贵小众的茶叶！

如果没答对，那请往下看，来认识一下它。

莞香茶

产地：广东省东莞市

莞香茶采集国家二级保护植物——莞香树的嫩叶加工制作而成。

莞香树（白木香树）

什么是莞香树？

据史书记载，莞香树（又名白木香，土沉香）在唐朝已传入广东，宋朝普遍种植，明清时期，莞香闻名全国，是当时上贡的佳品。

莞香树

故而，莞香与莞草、莞盐并称为东莞三大土特产。

莞香树，也是唯一一种以东莞地名命名的树木。

莞香（沉香）

莞香树出产的香料又名莞香，莞香树叶制作而成的茶叶，又名莞香茶，是小众而珍贵的一种茶饮。

因莞香茶与莞香树（土沉香）关系密切，民间也有人戏称它为“沉香茶”。

莞香茶（白木香茶）

莞香茶，采摘野生白木香树群落的叶和花为原料，经由十多道传统工艺制作而成。

制好的莞香茶，汤色淡黄，味道甘淳，入口清润、回味甘甜舒畅。

品饮之余，或许也能感受到沉香的独特香味，沁人心脾，安抚心神。

科学研究分析表明，莞香茶富含氨基酸、黄酮类物质、蛋白质、多种维生素、矿物质及天然芳香物质，营养价值丰富。

当地人坚信，莞香茶有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用。

作为莞香的副产品，莞香茶此前没有受到足够重视，基本都是老一辈东莞人才知道的一种茶饮。

近十多年来，东莞市大力发展莞香及相关产品，才使得莞香茶有机会迈出深闺，得见于天下。

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茶海无涯，都想尝尝！

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