醪糟汤圆怎么做？教你正确做法，家人都爱吃
2024-01-27 22:28 来源：踏青网 点击：
醪糟汤圆怎么做？教你正确做法，家人都爱吃
渐渐寒冷的冬天，来上一碗酒酿小汤圆是再好不过的温暖，配一个蛋，满满饱足感！（以下配方是三人份）
用料
小汤圆 200g 酒酿 1大勺 枸杞 几颗 鸡蛋 1个 白糖 1匙
做法步骤
1、锅里盛600毫升水烧开后放入一大勺酒酿（醪糟），一匙白糖，煮2分钟。
2、中火，倒入一碗速冻小汤圆。
3、如果想吃鸡蛋的就随后打入一个鸡蛋，根据个人口味时间长短不同（5分钟左右就全熟了，喜欢溏心蛋的3分钟）
4、起锅前放入洗干净的枸杞。
5、盛起来就可以吃啦！
小贴士
如果喜欢蛋是全熟的口感，可以早一点放鸡蛋，避免汤圆煮太烂影响口感。
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