​插电就能点火？电焰灶能否颠覆传统厨房？

插电就能点火？电焰灶能否颠覆传统厨房？

12月24日，深圳发布全国首款可量产的电焰灶，这款产品仅需插上220伏电源，就能产生高温火焰，无 需燃气，彻底摆脱化石能源依赖。星煜电焰科技用10年的研发告诉我们：传统烹饪方式需要一场彻底的革命。

燃气泄漏引发的火灾、爆炸事故在全国各地时有发生，不仅威胁生命财产安全，还增加了能源消耗和环境负担。随着国家“碳中和”目标的提出，能源结构转型成为各行业关注的焦点。

公司创始人卢驭龙，作为国内电焰技术的先行者，在十年前便着手研究如何用电能取代燃气烹饪。他深知传统厨房模式背后的隐患，希望能用科技创新给家居生活带来彻底变革。

从第一代试验性电焰灶到如今发布的第5代喷火电焰灶，星煜电焰科技持续升级技术，以彻底摆脱化石燃料为目标。此次发布会不仅标志着技术的成熟，也预示着一场厨房领域的能源革命。

12月24日下午，“星煜电焰·星火燎原”全球交流峰会暨新品发布会在深圳举行。发布会现场，星煜电焰科技正式推出了其最新产品——第5代喷火电焰灶。

这款产品完全不同于传统燃气灶或电磁炉，采用等离子技术将电能直接转化为高温火焰，实现了真正意义上的“即插即用”。发布会上，星煜电焰展示了这款产品的核心性能：只需插上220伏家用电源，便能在两分钟内煮沸一锅水。

星煜电焰还宣布与海湾控股（中国）有限公司签订了10万台采购协议，这不仅是对技术的认可，也为电焰灶的大规模市场化铺平了道路。据星煜负责人透露，目前公司已与近100个地市的经销商建立了合作关系，计划在全国范围内推广这项技术。

星煜电焰不仅与海湾控股签订了大规模采购协议，还吸引了众多经销商加盟，初步实现了市场化布局。据公司负责人透露，未来将加快生产步伐，以满足不断增长的市场需求。

电焰灶的推出，不仅推动了厨房家电的纯电化进程，也为能源转型提供了全新思路。通过减少对化石能源的依赖，电焰灶响应了国家“碳中和”战略目标。

它对消费者的厨房习惯也可能带来深远影响，让更多人享受到安全、环保、高效的烹饪体验。

那么，电焰灶是否真的能像手机一样，颠覆我们的生活方式，成为每个家庭的标配？技术的发展让我们看到了未来厨房的无限可能，但也让人不禁思考：面对传统与创新的冲突，我们是否准备好拥抱这种变革？

未来的厨房，是电焰的天下，还是燃气的坚守？答案，还需要时间去验证。