清炒荷兰豆的做法步骤(清炒荷兰豆的家常做法步骤)
清炒荷兰豆的做法步骤(清炒荷兰豆的家常做法步骤)

碧绿香脆的荷兰豆,加上木耳和蒜片一同小炒起来,清新养眼又养胃。
By 8飞鱼
用料
荷兰豆 150g 蒜 3瓣 葱 适量 油 适量 盐 少许 生抽 半勺 耗油 1勺 胡萝卜 三分之一 木耳 4、5朵
做法步骤

1、备料。

2、荷兰豆掐去两头,有筋的撕去筋儿,洗净。 起锅倒水,水开(加半匙盐,滴几滴油再焯烫,会使蔬菜的颜色更加鲜艳)。放入荷兰豆,焯烫十几秒捞出,冲凉水后控干。

3、木耳泡发好,胡萝卜洗净去皮切成片。

4、起锅倒少许油,下葱花蒜片爆香,下胡萝卜片。

5、加木耳、荷兰豆翻炒。

6、加一勺耗油。

7、出锅盛盘。

8、清新的很吧!

9、爽口啊。
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