​阿胶糕有保质期,手工制作的阿胶糕保质期是多久

阿胶糕有保质期,手工制作的阿胶糕保质期是多久

本文目录

1.手工制作的阿胶糕保质期是多久 2.阿胶糕的保质期一般是多长时间呢 3.手工阿胶糕保质期一般多久 4.手工阿胶糕会不会过期

手工制作的阿胶糕保质期是多久

不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异，一般在12-18个月之间。

阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品，由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分，保质期并不像阿胶那么长，一般在12-18个月之间，具体的需要看阿胶糕外包装盒上面的标签。

阿胶糕保存方法：

1、冰箱冷藏保存

阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质及水分，它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质，而冰箱冷藏温度较低，将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间，另外，保存时要注意密封严实。当然，如果室温较低的话，也可以直接置于阴凉干燥处保存即可。

2、真空保存

如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。

阿胶糕的保质期一般是多长时间呢

自制阿胶糕可以保存30到40天。自制阿胶糕虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。

真空包装可保存1年以上，阿胶糕里的水分几乎已被排除，真空包装也隔离了空气，阿胶糕加工过程也起到杀菌的作用。

自制阿胶糕如何保存：

阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，还含有一定的水分，因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌，最好低温保存。天气炎热最好冷藏保存，而温度低于10度的时候的时候可以放室温阴凉处保存即可。若是家里有家用抽真空包装机的话，还可以抽真空保存。

手工阿胶糕保质期一般多久

阿胶糕的保质期多在12~18个月左右，具体以包装上标注的为准。自制阿胶糕中没有添加食品添加剂、防腐剂等，所以保存时间相对较短，具体保存时间与其保存方式有一定关系，直接置于常温下保存，只能保存半个月到一个月左右；置于冰箱冷藏，保存时间大约在30~60天；冰箱冷冻可以保存半年，甚至更久。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

手工阿胶糕会不会过期

手工制作的阿胶糕肯定是会有保质期的，嗯，保质时期应该是不会很长，如果从外面买的话，可能会常一些，您看一下包装上面都有。保质期限。

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