​菠菜凉拌花生米的做法集

菠菜凉拌花生米的做法集

菠菜拌花生米是一道以菠菜、花生米等为主要食材的菜品。

制作方法有多种，例如可以先将花生米煮熟备用，再将菠菜焯水后过凉，最后将所有材料放入大碗中倒入调好的料汁，加入香油、辣椒油拌均匀，最后撒上熟芝麻即可。

另外，也可以将花生米炸至变色后捞出，再将其和菠菜拌在一起后加入调好的汁。

无论哪种方法，都不需要添加防腐剂。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：菠菜花生米怎么拌凉菜用料：菠菜300克、花生米100克、白芝麻1勺、大蒜6瓣、植物油30克、白糖1勺、盐4克、醋2勺。

步骤：1、菠菜用开水绰烫一分钟后捞出过凉水，切成10厘米左右的段。

2、花生米凉油下锅，小火炸熟捞出晾凉。

3、大蒜切成末，加上芝麻用热油泼一下。

4、加入其余的调味料拌匀。

5、所有准备好的食材都放在一个碗中。

6、抓拌均匀即可。

7、成品。

菠菜拌花生米做法1.花生米放入锅中小火炸香炸熟2.花生米晾凉，撒少量的盐3.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分4.加生抽、米醋、白糖、盐、辣椒油、香油调拌均匀5.再撒入花生米即可提示：焯菠菜时放少许植物油和盐。

菠菜花生米凉拌怎么做菠菜拌花生米的做法：主料：花生60克、菠菜180克、植物油150克。

辅料：食盐2克、生抽3克、醋2克、白糖3克、香油4克、熟白芝麻1克、自制鸡精1克。

步骤：1、花生米，可以多准备一点，顺便多炒点。

2、植物油入锅冷油炒花生仁。

3、不停翻动，炒熟。

4、盛出待其凉后自然酥脆。

5、菠菜洗干净，焯水。

6、捞出，放盐腌5分钟。

7、倒掉腌出的水分。

8、混合适量炒好的花生仁，放生抽。

9、放香醋。

10、放香油，自制鸡精，熟白芝麻，白糖。

11、拌匀，再转入餐盘中即可。

凉菜菠菜花生米怎么拌？主料：菠菜400g、花生仁50g。

辅料：油适量、盐适量、日式沙拉酱1袋。

长生菠菜的做法1、准备好原料，花生也叫长生果。

2、菠菜择好洗净备用。

3、花生米小火炒熟，自然放凉。

4、把花生米压碎备用。

5、锅内坐水烧开，倒入一匙食用油和一匙食盐，倒入菠菜焯熟。

6、捞出沥水，在盘子里摆出型。

7、倒入日式沙拉酱。

8、撒上花生碎即成。

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