空气炸锅排骨最正宗的做法
2023-09-27 06:03 来源：踏青网 点击：
空气炸锅排骨最正宗的做法
材料：
排骨7-8两，蒜6-8瓣，姜片6-10片 生抽1汤匙 蚝油1汤匙，料酒1汤匙，生粉10克，老抽半汤匙，白胡椒粉适量
第一步：排骨用50度热水清洗法洗净沥干备用，主锅放入大蒜6~8颗，可根据个人口味增减，设置3秒钟/速度7，打或蒜泥。
第二步：排骨用厨房纸擦干水分。
第三步：将所有的调味料全部放入主锅，设置10秒/反转-速度2.5，将调味料拌匀。
第四步：腌制2小时以上。
第五步：把姜片挑出不要，将腌好的排骨平铺在空气炸锅内。设置10分钟180度。
第六步：将排骨翻面后再设置10分钟180度。由于食材大小的区别，时间请大家根据自己的实际情况适当调整。中途多查看几次。
第七步：蒜香扑鼻的美味排骨做好啦～
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