猪出栏需要多长时间?3大因素说了算
猪出栏需要多长时间?3大因素说了算

在国内,猪的出栏时间取决于养猪人的意愿,短期来看,主要的影响因素包括养殖模式、行情、疫病等;长期来看,育种技术也对出栏时间有较大影响。
一般情况下,规模化猪场的生猪出栏时间在6个月,未来,随着生物育种技术的进步,以及精准营养和精细化饲养管理技术的深度运用,预期生猪的出栏时间会进一步缩短,不排除会缩短到5个月。
如果是生猪放养模式,这种情况下出栏时间多种多样,有8个月出栏,有10个月出栏,也有1年出栏。通常,前期封闭式饲养+后期放养,生猪出栏需要8-10个月,不吃饲料的走地猪多数在10个月以上。出栏时间越长,价格也会随之变高。

生猪行情在上行通道时,为了赚取更多利润,养猪人会捂栏养牛猪,本来6个月120公斤出栏,他们可以养到150公斤、200公斤,把出栏时间推迟到7个月甚至8个月。去年第四季度至今,由于猪价长期在15元/斤以上,养猪人普遍推迟出栏时间,发力养牛猪,市场上涌现出很多的三四百斤大肥猪,有的养猪人出栏一头肥猪能赚四五千元。
如果是行情在深度亏损期,不少养猪人等不到标猪体重就会卖猪,这种情况下生猪的出栏时间就会低于6个月,不少养猪人会在5个多月时就把猪卖了。
如果遇见威胁很大的传染病,比如非洲猪瘟,因为恐慌,有的养猪人会把四五个月的猪都卖掉。
总之,在目前的技术水平下,若是不考虑疫情、行情等因素,绝大多数情况下,生猪的出栏时间是6个月。

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