​什么是木糖醇？安全吗？

什么是木糖醇？安全吗？

哈喽，亲爱的朋友们，大家好！是否还记得我呢，这里是龙力生物，现在饭后嚼两粒口香糖，已经成为一些年轻人的习惯了，因为这既可以清洁牙齿，又能保持口腔清新，不过现在很多口香糖都会添加木糖醇，这到底是什么东西？有什么作用呢？在这里，将由我带领大家认识一下，什么是木糖醇？

木糖醇其实是一种白色粉末状或颗粒状的晶体，主要是从玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的，需要经过水解、脱色、浓缩、加氢等一系列工序才能够生产出来，是不是特别神奇啊！它具有有吸湿性、无毒无异味，有甜味、极易溶于水的特点，木糖醇可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%，在人体中代谢根本不需要胰岛素，不会引起血糖值升高，可以说是糖尿病人理想的代糖佳品。而且，木糖醇在加热时不产生“美拉德”褐变反应，可以制成不同风味的焙烤食品。另外，木糖醇还不会受到酵母菌和细菌作用，可以起到防龋齿作用，而且，食用时在口中会产生愉快的清凉感好了，所以，被广泛应用在口香糖和牙膏中。

龙力生物作为木糖醇主要的生产商，以优质的产品质量赢得广大消费者的好评，荣获知名糖果公司箭牌的“供应商优异履行承诺奖”和“优质服务奖”。