古人为何规定16两为1斤，筷子长7寸6分？身为华夏子孙，您了解吗

2025-01-18 07:24 来源：踏青网点击：

古人为何规定16两为1斤，筷子长7寸6分？身为华夏子孙，您了解吗

华夏文明传承数千年，老祖宗流传下来的许多规定，都有其深刻的含义。就拿房屋选址来说，一般都是选在山南水北之间，如此一来既解决了饮水问题，又能保证光照充足，可谓是百利而无一害。与此类似的例子还有很多，比如规定16两为1斤，筷子要长7寸6分，背后的缘由你一定想不到！

首先来说筷子，它最早出现于原始社会，那时的人们已经掌握了烹煮技术，但在食用饭菜的时候，直接用手拿很容易烫伤，需要一个工具将其送到嘴边，于是便有了筷子。春秋战国时期，鼎成为烹饪工具，由于其又大又深，吃饭夹菜的时候一不小心就会被灼伤。为了避免这种情况，古人便使用长筷子，增加手与鼎之间的距离，以保证安全。

后来，人们的饮食习惯发生变迁，铁锅出现并很快代替了鼎，炒菜也开始兴起，大家不再像吃火锅一样围坐在一起用餐，而是将饭菜盛出来，端上桌子食用。此时，就不必再担心被灼伤，而且用长筷子夹菜也不方便，短筷子自然就占据了主流。

当然，短筷子只是一个泛称，起初其长度并未有过明确的规定。直到唐朝，随着佛教的兴起，相关理论被引入日常生活中，筷子的长度才被正式定为7寸6分长。这7寸代表了“喜、悲、怒、思、忧、惊、恐”七情，而6分则代表了“眼、耳、鼻、舌、身、意”六欲。

除此之外，筷子的造型也是有讲究的，头部要做成圆形，尾部则是方形，一方面方便使用，另一方面也暗合了中国的“天圆地方”思想。而且，两根筷子，也代表了乾坤阴阳。古人相信，这样一双精巧设计的筷子，一定会为自己带来好运，生活得更幸福。

斤两问题大概出现在商朝，当时虽然已经有测量工具，但由于做工不好，准确度极低。到了春秋战国时期，各国都有自己的一套测量体系，单位、进制都不相同，若是进行跨国买卖，十分的不方便。秦始皇统一六国之后，统一了度量衡，这“衡”就是秤，秤砣称之为“权”，现在权衡一词一般用来表示对事物的考量。

至于16两为1斤的来源，有一个说法是丞相李斯上奏秦始皇，请求他亲自敲定重量的进制，秦始皇却只写了“天下公平”四个篆书字给李斯。李斯不明白什么意思，但又不敢再追问，苦思冥想之后，他数了数这四个字的笔划，刚好16划，于是便将1斤定为16两。

当然，这只是民间的戏说，其真正的原因出自秦人对上天的敬畏，他们做任何事情都要以天象作为参照，制定重量进制也是如此。南斗和北斗一共13颗星，再算上福、禄、寿，总共就是16颗星，于是古人便将重量定为16进制，即16两为1斤。到了近代，中国开始睁眼看世界，为了和国际接轨，便将沿用千年的16进制舍弃，改为受众程度更高的10进制。自此往后，16两为1斤的说法被淹没在历史的尘埃中，我们也只能从“半斤八两”这个成语上一窥它曾经的辉煌。