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​头一次吃到珍贵的“马粪海胆”,你们有没有见过?

2025-01-07 22:03 来源:踏青网 点击:

头一次吃到珍贵的“马粪海胆”,你们有没有见过?

现在已经到了吃马粪海胆的季节了!

你吃过没有?这么美味的东西可不要错过哦!

你可别看马粪海胆那么小一个,它的口感你是想不到的,入口即化,嘴中充满一股清甜,味道跟其他海胆不一样,没有那种藻味!

这可是小编我第一次吃马粪海胆,还是自己买回来开的!

带上手套,用剪刀慢慢把海胆的“天灵盖”给打开!

用烧开的冷水进行冲洗,用镊子把海胆里面黑色的内脏给清理出来,然后就可以食用啦!

注意!内脏一定要清理干净,不然吃起来会苦苦的,同时不要把海胆弄碎了!

现在是海胆的季节!所以不用怕海胆不新鲜,个个都是很饱满的!

其实有这么一个说法,越好吃的马粪海胆是食用越高级的海带而长成!因为它吸收了高级海带的营养,所以味道才这么鲜美,营养才会这么高!

赶紧买回来试试吧!