剩饺子不用发愁,教你一种吃法,饺子更美味,而且还不浪费
剩饺子不用发愁,教你一种吃法,饺子更美味,而且还不浪费
饺子的吃法非常多,最常见的就是蒸饺还有煮水饺了,这两种水饺做法也十分简单方便。不过,大家知道剩饺子都是怎么处理的吗?
很多人平时包饺子的时候总会生下水饺,这应该怎么办呢?如果直接丢掉是不是太浪费了?其实,剩饺子不用发愁,教你一种吃法,饺子更美味,而且还不浪费,这种吃法就是把剩饺子做成煎饺。

不知道大家有没有自己在家里面做煎饺的经历,大多数人自己在家里面做煎饺的时候饺子总会很油腻,吃起来的味道也没有外面的好吃,这究竟是怎么回事呢?其实,这主要与做法有关,今天在这里就教大家煎饺的做法,保证饺子不油腻,而且更美味。
第一步:先将平底锅烧热了之后用刷子蘸少量的食用油在平底锅上面刷一层,关小火之后将饺子一个一个的摆放在平底锅上面煎到饺子的底部呈现金黄色为止。

提示:如果大家是自己包出来的水饺直接用这种方法做就可以了,如果大家是买的冷冻水饺需要下在水饺的表面撒上一些水,不用解冻,直接上锅煎就可以了。
第二步:取适量的温水倒入到锅里面,温水倒到饺子的三分之二位置就可以了,盖上锅盖锅盖,继续用小火煎5分钟左右。
提示:一般情况下饺子这样煎五分钟左右就可以了,大家可以用手晃动晃动平底锅,如果饺子能轻松的晃动开就说明饺子煎好了。

第三步:饺子被煎熟了之后解开锅盖一直煎到水分收干了为止,这个时候将饺子盛出来就会又脆又好吃了,而且饺子还不会特别油腻。
以上就是今天为大家分享的煎饺做法了,大家是不是觉得这种做法也非常简单呢?如果不会做的朋友只要按照这个步骤做两遍就可以了。
如果要饺子好吃最好的办法就是自己在家里包着吃,但是很多人因为工作忙等原因不能在家包饺子,很多人也会选择到超市里面购买速冻水饺,接下来就为大家分享一下挑选速冻水饺的秘诀,希望可以帮助到大家。

第一:一定要到大超市或者可以信任的连锁店购买生饺子,这样的饺子在品质上更有保证,吃起来也放心。如果大家是去小超市或者是市场购买饺子就有可能购买到品质不好的水饺了。
第二:如果饺子袋是透明的大家也可以仔细看一看里面的水饺,如果水饺的表面有轻微的裂痕说明水饺做出来的时间有点长了。如果是不透明的袋子就只能看包装袋上的生产日期了。
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