广东粤菜盐焗鸡 咸香嫩滑 不加一滴水 做法简单 只需一包盐焗粉
广东粤菜盐焗鸡 咸香嫩滑 不加一滴水 做法简单 只需一包盐焗粉
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广东粤菜盐焗鸡 咸香嫩滑 不加一滴水 做法简单 只需一包盐焗粉 一个电饭煲 一键解锁 美味所见即所得
做法步骤：
一、洗干净一只三黄鸡，并用厨房纸将鸡的水分擦干。
二、下半包盐焗粉（约15g-20g），倒少许花生油，然后给鸡全身上下按摩10分钟。
温馨提示：不要超过30g盐焗粉，不然会特别咸！！！
三、接着用牙线/牙签给鸡戳孔（上下两面都要戳，让盐焗粉能更入味，煮的时候不容易糊）
四、盖上盖子或保鲜膜腌制半小时后，放入电饭煲按煮饭键即可（可以底下铺点姜片，中间记得给鸡翻下身，两面才能都金黄）
五、煮好后用筷子戳出整只盐焗鸡，倒出锅里剩余汤汁。待鸡放凉后撕好，倒入剩余的汤汁拌匀就可以吃了。
是不是很简单呢？一包盐焗粉就可以轻松学会做盐焗鸡了。不会做饭的你，也可以试着做一下哦，你会回来感谢我的。
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