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​一什么洒馆(什么馆的名称)

2026-02-01 19:54 来源:踏青网 点击:

一什么洒馆(什么馆的名称)

一什么洒馆,是一个地名,位于河北省保定市易县城西北20公里处,是一个古老的集市,始建于明朝永乐年间,距今已有600多年的历史。这里的特色小吃:驴肉火烧、煎饼卷大葱、豆腐脑、驴打滚等。每年春节,这里都会举办盛大的庙会,吸引大量游客前来观光旅游。如果你想感受一下当地地人的生活,不妨来这里看看。这里的物价不高,消费水平也不高,非常适合大家来这里旅游。

是否已经厌倦了吵闹、喧嚣不已的大排档,是否麻辣的江湖菜、火锅已然无法让你提起兴趣,或许小酒馆能给你带来另一番情趣,另一种味道。今天介绍的这家小酒馆非常值得你前往--“上久小酒馆”。

小酒馆位置非常好找,渝北区黄泥磅的紫荆广场内(紫康璐56号,东和花园酒店下行50米,一个停车场内)。

店面不算太大,能看出才装修不久,简洁而温馨。

酒馆-柜台

内堂

听闻好友介绍,这家小酒馆人气高企,大多数时间(特别是周末)都需要定位。

外堂

直点评,重中之重,惊艳之作“芥辣鱼肚”。卤制的鱼肚,拌上一点点剁椒、芥末,口感特别爽脆,较厚的鱼肚保证了良好嚼感,芥末味不太浓,但多少遮挡住了剁椒的香辣味以及鱼肚本身卤味(个人觉得可能是为了杀菌,抑或用芥末掩盖鱼肚的腥味),赞赞赞,强烈推荐必点菜品,五星之作。

芥辣鱼肚

惊艳二--签签肥牛。签签牛肉以前吃过的大多过干(太柴了,嚼起来特别费牙),略黑的表面给人第一感觉就是焦、干,嚼上两口,惊喜过望,牛肉丁内里的油嫩经历咀嚼立刻得以释放,麻辣适中,相当厉害的功力,吃皮惨了,爽爽爽,力荐之,五星之作。

签签肥牛

麻辣豆干卤香回甜、以及豆干的嚼劲都相当厉害,刚上菜的时候居然误以为是牛肉干,良心之作,推荐,四星。

麻辣豆干

平平之作-椒盐小黄鱼,煎炸的小黄鱼外皮金黄,口感也还算酥脆,外抹的辣椒面吃起来会感觉有点糊糊的(类似的这种做法,一经入口,外敷的调料混合唾液,就很容易产生这种令人不悦的口感,个人相当不喜【南桥寺出名的干海椒抄手也同样出现这个问题,甚至有过之而无不及】)。看过网上的评论,这道菜还是所谓的网红必选(看个人口味吧,我是相当失望),不推荐,三星(没吃过的食客可以试一下)。

椒盐小黄鱼

其余的几道菜都算及格以上之作,看个人喜好,不推荐。

韭香小河虾

干锅有机花菜

白灼大明虾

火爆花甲

姜爆土鸭

铁板黑椒牛肉

这次是朋友在大众点评上团购的8人餐,368元,我们四个人(因为开车,我没喝)喝了7瓶啤酒和半斤青梅酒、半斤高粱酒,总共消费540左右,这个价格个人觉得还算不错,性价比中等(相较于之前发文的“梯坎儿小酒馆”,价格稍高,但考虑到位置当道以及装修环境,还算可以接受)。

总体而言,这家近期蹿升速度颇高的网红小酒馆,会给你带来惊喜,一点情调,二两小酒,三五好友,推杯换盏间别有一番味道。繁灯下的山城重庆,逃离喧嚣的好去处“上久小酒馆”,你值得一去。

The End