​酸奶过期多久不能喝,酸奶过期多久不能喝

酸奶过期多久不能喝,酸奶过期多久不能喝

本文目录

1.酸奶过期多久不能喝 2.酸奶过期一个星期还能吃吗 3.安慕希酸奶过期了还能喝吗 4.保质期六个月的酸奶过期多少天不能喝

酸奶过期多久不能喝

过期了就不能喝。

酸奶过期之后，其中的活菌数量及其活性都会降低，甚至会完全死亡，从这个意义上讲，酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了。

尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失，但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生不利影响。

扩展资料；

酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。

实际上，口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度，会在制作过程中加入一些增稠剂。

常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白质胶体，易被人体吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等，它们有助于消化，而且没有热量，对人体有益无害。

参考资料来源：百度百科-酸奶

酸奶过期一个星期还能吃吗

酸奶过期一个星期左右还是可以喝的，只要是不超过一个星期就可以喝呀。

一般来说酸奶的保质期是非常短的，大概在21天到45天之间，如果酸奶过期了不到一个星期，这种情况下是可以考虑喝的。

酸奶放久了其中的活菌数量会降低，过期几天酸奶中的活菌就会死亡，但是不是说酸奶就不能喝了，因为酸奶中含有蛋白质和钙，如果超过保质期，大家可以闻一闻酸奶的味道来进行鉴别，如果只是酸酸的味道，这种情况下是可以喝的。

还有一种情况就是过期的酸奶，如果能闻出来酒味或者是酸奶里面生了霉菌，这种情况下千万不要喝，因为喝了之后容易拉肚子。

所以在生活之中遇到这样的一个问题，一定要根据自己的实际情况来进行判断，过期不超过7天，然后闻一下味道，如果味道和之前的味道一样，那就可以喝呀！

安慕希酸奶过期了还能喝吗

酸奶过期几天尽量不要吃:1、从食品卫生学的角度上来讲，过了几天期的酸奶当中含有丰富的致病微生物，如果吃了过期酸奶会导致这些致病微生物进入体内，轻者可能会导致腹痛、腹胀、腹泻，重则可能会引发更严重的感染性的疾病而危害健康。2、从营养学的角度上来讲，如果酸奶放置过期，就会引起其中含有的营养成分的分解和消耗，当再吃过期的酸奶时，就会使它的营养价值大打折扣，不能够为机体补充有益的营养成分。

酸奶过期后在温度较高的环境下存放后，会导致有害细菌的滋生，如果喝了过期的酸奶，有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱，可以表现为肚子疼，严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道中毒的表现，腹泻不止可导致机体严重缺水，还会有头晕、乏力的感觉。

保质期六个月的酸奶过期多少天不能喝

酸奶过期就不能喝了。

酸奶过期之后，酸奶中的活菌数量及活性都会降低，酸奶也就失去了调节肠道的功能；

喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低有害菌滋生，饮用后可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎；

过期酸奶可能会滋生大量的细菌，过期时间长的，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象。

酸奶的功效

1、酸奶的功效酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；

2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；

3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；

4、妇女怀孕期间，酸奶可以提供维生素、叶酸和磷酸。

以上内容参考百度百科-酸奶

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