松花湖三花一岛
2026-01-08 20:31 来源：踏青网 点击：
松花湖三花一岛
松花湖，位于吉林省吉林市丰满区。湖区面积554平方公里，平均水深22米，最深达77余米。松花湖四季分明，湖光山色，吸引了很多旅游者。这里盛产三花一岛，远近闻名。
鳊花鱼：体侧扁，呈菱形，鳞细而小 ，肉质嫩滑，口感鲜美。适合作清蒸、干煎、红烧。
季花鱼：又称季花沟，鲫鱼花。主要以水生昆虫及小鱼为食。其肉质鲜美，是淡水鱼中的佳品。此鱼适合酱焖、香煎。
鳌花鱼：又称鳜鱼，时令花鱼，栖息在静水流动的水中，晚上觅食。是一种凶猛的鱼，身上有黑色斑点。此鱼刺少肉厚，味道鲜美。适合做清蒸、红烧、松鼠鱼。
岛子鱼：岛子鱼又叫白鱼。很早以前，当地的渔民就用江水炖白鱼、用柴火蒸白鱼。白鱼的头更是好的食材。
白鱼肉质细嫩，鲜美，食后口舌生津。
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