踏青网 > 生活 > 正文

​罗非鱼怎么做好吃

2025-07-17 00:02 来源：踏青网 点击：

罗非鱼怎么做好吃

罗非鱼好吃的做法有：红烧罗非鱼、清蒸罗非鱼、香煎罗非鱼、糖醋罗非鱼、番茄罗非鱼等等。罗非鱼是一种肉质特别鲜美细嫩的鱼类，罗非鱼的肉质中含有丰富的蛋白质，而且没有细刺，吃起来十分方便健康，所以又被称为“白肉三文鱼”。罗非鱼的做法十分多变，下面给大家介绍几种罗非鱼的详细做法!

香煎罗非鱼

1、罗非鱼块清洗干净加入油，盐，黑胡椒粉（黑胡椒粉根据个人口味放，喜欢重一点味道就多放一点），料酒，生抽，每块鱼涂抹均匀后腌制30分钟左右。

2、姜切粗丝，30分钟后，开锅热油，放入姜丝爆姜油，这时火稍微调小一点然后放入罗非鱼慢慢煎。

3、煎至一面金黄后翻一下罗非鱼煎另一面（每边煎的时间约2分钟）。

4、再撒上黑胡椒粉，关火，盖上锅盖焗30秒左右，再次开火，翻过叧一面煎一分钟左右撒上黑胡椒粉，沿鱼边加入少许生抽。

5、关火焗30秒左右上碟，上碟后挤一点柠檬汁，撒上白芝麻就好了。

相关标签：

热门图文

热门排行

免责声明　鄂公网安备42011102005303号　 鄂ICP备07008624号-54