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​常见植物知识普及（二十一）-参薯

2024-11-23 10:15 来源：踏青网 点击：

常见植物知识普及（二十一）-参薯

参薯，又叫大薯、脚板薯，为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕草本。块茎肉质(图9，网图)，须根多(故又名毛薯)，形状和颜色多种。茎右旋(图1)，无毛，锐四方形或有4狭翅(图3-5)，这是最明显的特征。叶对生；叶腋内常有零余子(武平人叫毛薯卵)；叶片心状卵形至心状长圆形，裂片近圆形，先端锐渐尖，基部心形，有脉7～9条。块茎作蔬菜食用，入药具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮之效。花期11-翌年1月，果期12-翌年1月。

根据 D. Prain et I. H. Burkill 的意见，本种可能原产于孟加拉湾的北部和东部，以后传布到东南亚、马来西亚、太平洋热带岛屿以至非洲和美洲。我国浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、四川、云南、西藏等省区常有栽培。

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