小鸡炖粉条，家常炖法
2024-11-05 15:34 来源：踏青网 点击：
小鸡炖粉条，家常炖法
分享小鸡炖粉条，挑选了优质草公鸡，因怀念儿时味道，不仅鲜香，加上鸡血吸进鸡汤的味道，每次炖了家人们先把鸡血挑了吃，这样做棒棒哒！
1.挑了一只健康有精神草公鸡，就它了。
2.商家把鸡处理好了，并且把鸡血留下来。
3.因为孙子们喜欢吃鸡胗，特意又买了8个鸡胗。清洗后焯水备用。
4.把鸡洗净剁成块小块备用。
5.把粉条用清水泡20分钟备用。
6.把锅中加水沸后倒入鸡血，熟后捞出切成块备用。
7.锅中倒油把花椒炒香捞出。
8.把鸡块倒入锅中翻炒。
9.炒至无水份加生抽老抽，姜粉五香粉.盐适量，加开水入味。盖上盖子中小火约10分钟即可。
10.再把鸡血和粉条加入锅中，可再加适量开中小火约5分钟即可。小鸡炖粉条家常炖法就好啦！
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨，做饭数十年，家人都着迷！
我把美味方法教给你。
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