​吃自助餐，聪明人专挑6种高端菜，服务员：不是同行就是内行

吃自助餐，聪明人专挑6种高端菜，服务员：不是同行就是内行

作者：徐徐爱美食

朋友聚餐、同学聚会、家庭聚餐等，在人多的情况下，吃什么最划算呢？菜品丰富，消费又不高的自助餐，无疑是最好的选择！自助餐的菜品种类非常多，有小炒、火锅、烤肉、寿司、凉菜、甜品、水果和各种油炸小吃等，都是无限供应的，可以照顾到所有人的口味。

自助餐的消费也不高，工薪族也可以接受，而且都是明码标价的，在不浪费的情况下，可以尽情享用，完全不用担心费用会超支。

自助餐的价格一般在几十元左右，面对琳琅满目的菜品，想要吃回本，聪明人专挑 6 种 " 高端菜 "，服务员看了，都直呼：不是同行就是内行！一起看看是哪 6 种 " 高端菜 " 吧！

一、引流菜品

每家自助餐厅，都会有一款引流的菜品，多数都是牛排之类的！像这种原切牛排，都是用来撑门面的，不用担心品质不好，因为自助餐厅的口碑非常重要。

这种 " 高端菜 "，都是专业厨师做好的，比自己在家做的更好吃。

聪明人吃自助餐时，都会来上一两份。

二、海鲜刺身

一般价格较高的海鲜，都是在角落里，而廉价又占肚子的主食，则在显眼位置。

大家吃自助餐时，记得先转一圈，看看有什么好吃的。

如果等吃饱了，才发现还有很多 " 高端菜 " 没吃，那就亏大了！

海鲜、刺身这些食材，遇见喜欢的可以多拿一些，下手晚了，可能就被别人拿光了！像这种较贵的食材，一般补货也不是很及时。

三、牛羊肉

自助餐厅的食品区，都会有很多肉类可以选择，而聪明人一般都会选择价格较高的牛羊肉，尤其是爱吃火锅的朋友们，拿上一两盘品质高的牛羊肉卷，就能回本了。

四、高档甜品

对于爱吃甜品的女生来说，每次吃自助餐，都是奔着各种精美的小甜品去的。

这些小甜品，外面一份就得一二十元，吃自助餐时，不用心疼钱，可以任性吃。

不过大家挑选甜品时，记得避开那些饱腹感较强的，不然刚吃两口就吃不下了。

五、高档熟食

一些高档的熟食，也是不容错过的，如：烤鸭、叉烧肉、蜜汁烤肉、脆皮烤肉、烤排骨等，可以每样都尝一下。

六、秘制烧烤

专业厨师做的烧烤，味道真是没得说！外酥里嫩的羊肉串、鲜嫩 Q 弹的烤虾、肥美鲜嫩的烤生蚝、香脆可口的烤鸡胗等等，可以每样来上一两串，比在外面吃烧烤过瘾多了！

吃自助餐，聪明人专挑 6 种 " 高端菜 "，服务员：不是同行就是内行！吃自助餐时，大家最喜欢吃什么菜呢？在评论区留言，和我们分享一下，你的自助餐攻略吧！

本文来自什么值得买网站（www.smzdm.com）。

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