santa sofia红酒(santasofia红酒)

2024-04-12 00:25 来源：踏青网点击：

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santa sofia红酒是意大利最受欢迎的葡萄酒之一，也是世界上最著名的红酒之一。这款酒的特点是果香浓郁，单宁柔顺，口感丰富，余味悠长。在国内，很很多人都把它当做礼物送给亲朋好友，因为它的价格实惠，所以深受大家的喜爱。那么，如何挑选一款好的红酒呢？下面我们就来看看吧。一般来说说，好的红酒都有这几个特征，你知道吗？一起来看看吧。如果你家里有这几种红酒，恭喜你，你买对了。下面我们就一起来看看吧。

第9届巴多利诺（Bardolino）和奇亚蕾朵（Chiaretto）葡萄酒预品会（Anteprima），将于3月5日在威尼托大区拉齐赛（Lazise）举行，这里位于葡萄酒产区的中心，加尔达（Garda）湖畔。

活动将在十四世纪建成的海关大楼里举行，这里可以俯瞰整个港口。届时将有产区中的41个生产商带来他们酿造的124个葡萄酒款供与会嘉宾品鉴。品鉴酒主要来自2016年份，也有一部分2015年份的巴多利诺（Bardolino）。因为更多酒庄的酿酒师选择延长他们的葡萄酒在酒窖陈年的时间，以提升葡萄酒的优雅风格。供品鉴的酒款包括：43个Bardolino Chiaretto酒款，17 个奇亚蕾朵（Chiaretto Spumante）起泡酒，37个2016年份的巴多利诺（Bardolino），27个2015年份的巴多利诺（Bardolino），以及一些更早年份的葡萄酒。

该活动由拉齐赛市政府（Comune di Lazise）和巴多利诺葡萄酒协会（Consorzio di tutela del Bardolino）共同组织，在维罗纳公共银行（Banco BPM - Banca Popolare di Verona）的支持下，与会者可免费进入。开放时间为上午10点至下午18点。对于酒商、专业人士和媒体，组委会在公共图书馆的相邻建筑内设有一个专门的专业品鉴室。

巴多利诺（Bardolino）法定产区，覆盖了约3000公顷的葡萄园，分布在维罗纳及加尔达湖附近的16个城市，1968年得到意大利政府的首次认可。产区年总产量约为2800万瓶，其中奇亚蕾朵（Chiaretto）葡萄酒约为1000万（8年前产量为450万），奇亚蕾朵在产品改良，更清晰和更注重柑橘和花香的风格，正在不断征服新的市场，改变了产区巴多利诺（Bardolino）葡萄酒一统天下的局面。产区总营业额超过1亿欧元，近几年，当地旅游业和酒庄业的发展，进一步促进了当地葡萄酒产业的发展，整个产区呈现了积极的增长态势。

巴多利诺葡萄酒协会（Consorzio di tutela del Bardolino）主席弗朗科.克里斯托弗莱迪（Franco Cristoforetti）说到： “近年来，奇亚蕾朵（Chiaretto）葡萄酒已经成为我们葡萄酒产区的大使，开辟了市场的新前景，例如在斯堪的纳维亚，美国或加拿大，逐渐成为意大利代表性的桃红葡萄酒之一，受到了越来越多的欢迎。奇亚蕾朵（Chiaretto）葡萄酒也得到越来越多专业人士的认可，高于90分的评价越来越多，这对于桃红葡萄酒而言并不容易。

关于巴多利诺，协会成立了一个由15家公司组成的工作组，目前正在努力重新发现产区内部不同子产区葡萄酒的风格差异，赋予不同的生产工艺和方法，逐步提升巴多利诺（Bardolino）的品牌形象和品质。事实上在十九世纪，当时巴多利诺出口在高档的瑞士酒店，它与勃艮第黑皮诺葡萄酒摆在一起出售，并被认为是品质相当的高档葡萄酒。